Gastronomie

1. Platz bei «Mini Beiz, dini Beiz»
Im Gasthof Au Vaduz freut man sich über den Sieg!

Die beliebte TV-Sendung  «Mini Beiz, dini Beiz» verliess zum ersten Mal die Schweiz und testete fünf Gastronomie Betriebe im Fürstentum Liechtenstein.
Die  Stammgäste der jeweiligen Lokale, Elias Julen, Reinhard Servello, Leander Marxer, Markus Schädler und Isabella Fitz, stellten ihr Lieblingsrestaurant vor und zeigten was «ihr» Stamm-lokal zu etwas Besonderem macht. An der kulinarischen Herausforderung teilgenommen haben der Gasthof Au in Vaduz, das Alpenhotel Vögeli in Malbun, das Restaurant Kommod in Ruggell, das Restaurant Edelweiss in Triesenberg und das Restaurant PUR in Schaan. Am Ende einer spannenden Woche war die Freude im Gasthof Au riesig, als feststand, dass das Team um Katrin Stump den 1. Platz geholt hat.
Die Pächterfamilien Ackermann und Bleisch gratulierten der Belegschaft und Stammgast Elias Julen zum grossen Erfolg.
Iwan J. Ackermann: «Es ist uns wichtig, dass sich die Gäste in der Au wohlfühlen. Der 1. Platz bestätigt uns, dass wir auf dem richtigen Weg sind, unsere Gäste zu verwöhnen. Wir haben viele positive Reaktionen und Glückwünsche erhalten und bedanken uns bei allen ganz herzlich. Ich bin überzeugt, dass die Vorstellung der fünf Gastronomiebetriebe im Schweizer Fernsehen eine grossartige Werbung für Liechtenstein ist und gratuliere ebenfalls allen Mitbewerbern.»

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Restaurant & Pizzeria Trocadero
Genuss und Lebensfreude all’italiana

Für Severino und Enrica Olcelli ist es eine Herzens- angelegenheit, Passion und Leidenschaft, dem Gast ein Erlebnis zu bieten. «Bei uns wird sinnesfreudig und mit dem Herzen gekocht - italienisch, saisonal und temperamentvoll. Klassiker, wie haus- gemachte Pastagerichte oder «Spiedino di Manzo» - ein saftig gebratener Rindfleisch-Spiess - sowie mit viel Hingabe zuberei- tete Pizzas aus dem Holzofen sind wahre Gaumenfreuden all'italiana.» Im Restaurant Trocadero finden Sie die idealen Räume für unvergessliche Feste. Ob für Ihren Firmenevent oder einen privaten Anlass - das Restaurant bietet Platz für bis zu 240 Gäste und hat eine schöne Terrasse. Vom Pizzaplausch bis zum Festmenü werden Ihnen hier gerne alle Wünsche erfüllt. Severino Olcelli: «Ich engagiere mich gerne bei Projekten und plane mit meinen Partnern verschie- dene Events im Bereich von Sport, Benefiz und Anlässe mit Kindern. Diese grosse Vielfältigkeit macht meinen Beruf so einzigartig und schön.
Unsere Gäste sollen das Res-taurant Trocadero als einen Ort der Freundlichkeit und Wert- schätzung geniessen, wo sich alle willkommen und zuhause fühlen und an den sie gerne wieder zurückkehren.»
Enrica und Severino Olcelli sind begeisterte Fussballfans und unterstützen den International Swiss U16 Cup so- wie die Special Adventure Camps seit Jahren und engagieren sich damit nachhaltig für Kinder und Jugendliche. Über 3'000 Kinder aus aller Welt wurden schon mit feinen italienischen Spezialitäten im Trocadero verwöhnt. Fussball verbindet die Menschen weltweit. Der International Swiss U16 Cup steht für Teamgeist und Fair Play und schafft unter den Jugend- lichen Freude und Begeis- terung, davon ist Severino Olcelli überzeugt.

Restaurant & Pizzeria
Trocadero, Bad Ragaz
Tel. +41 81 302 22 88
www.trocadero-ragaz.ch

Severino und Enrica Olcelli, Gastgeber im Trocadero Bad Ragaz

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