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Eröffnung

Gastronomie und Veranstaltungssaal

In der Hofkellerei des Fürsten von Liechtenstein wurde Eröffnung gefeiert

Ende September wurde in der Fürstlichen Hofkellerei das neue Gastronomiekonzept von I.D. Prinzessin Marie und S.D. Prinz Constantin von und zu Liechtenstein den Verantwortlichen und vielen Gästen feierlich eröffnet.
In der neu gestalteten Lokalität können Einheimische und Touristen von mittags bis in die frühen Abendstunden an fünf Tagen die Woche - Montag bis Freitag - von 11 bis 17 Uhr im Stile eines Heurigenlokals herzhaft und bodenständig speisen und abends und an Wochenenden ist die Hofkellerei weiterhin für Veranstaltungen mietbar!
Wer die Hofkellerei in Vaduz bereits einmal betreten hat, der weiss um die atemberaubende Kulisse, die die Räumlichkeiten rund um das imposante Weingut des Fürsten von Liechtenstein zu bieten haben. Da der Barriquesaal und die Hofkellerei bisher nur für private Anlässe zur Verfügung standen, wurde von den Verantwortlichen die Idee umgesetzt, diesen wunderbaren Bereich gastronomisch zu nutzen.
Der geschichtsträchtige Saal, der bereits seit 15 Jahren ein beliebter Ort für diverse Veranstaltungen ist, und der Verkaufsraum wurden umgebaut, neu gestaltet und für den Gastronomiebetrieb fit gemacht. Im neuen Lokal der Hofkellerei steht nun ein zünftiges Buffet im Heurigen- Stil: Würzige Suppen, kleine Gerichte, verschiedene Braten, Klassiker wie das Wiener Schnitzel oder Backhendl, Brettl-jausen und leckere Mehlspeisen werden fast ausschliesslich aus Zutaten Liechtensteiner Erzeuger zubereitet. Das Angebot wechselt täglich. Dazu können Weine aus der fürstlichen Kellerei degustiert werden.
Firmenfeiern, Hochzeiten, Jubiläen oder Geburtstage - die Räumlichkeiten bieten den perfekten Rahmen für jeden Anlass. Gastgeber Mario Walch von Ospelt Catering und sein Team passen das kulinarische Angebot den Wünschen der jeweiligen Veranstalter an. Vom liebevoll zubereiteten Fingerfoot bis hin zum hochkarätigen Fünf-Gänge-Menü zaubert das leidenschaftliche Team so ziemlich alles auf die Teller, was das Geniesserherz begehrt. Die verschiedenen Räumlichkeiten, die Terrasse und der grosse Parkplatz direkt vor dem Haus machen die Hofkellerei zum beliebten Treffpunkt.

fotos + text: © exclusiv