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Genuss & Lifestyle

Restaurant «Zur Alten Eiche» in Triesen

Als Gilde-Restaurant qualifiziert

Sie wurde am 17. Mai 1954 von  etablierten Schweizer Gastronomen offiziell gegründet. In Fach- und Gästekreisen nennt man sie einfach «Die Gilde». Gemeint ist die Gilde etablierter Schweizer und Liechtensteiner Gastronomen, eine Fachvereinigung von ausgewiesenen Köchen, die zugleich Inhaber eines gastronomischen Betriebes sind. Doch diese Kriterien allein reichen noch nicht, um sich als Gilde-Restaurant zu qualifizieren. Sorgfältig zubereitete, marktrische Produkte im Rahmen einer kreativen Küche, eine höfliche Betreuung und das persönliche Engagement der Gastgeber, die im Tagesgeschehen mit dabei sind und den Umgang mit Menschen lieben, zählen zu den strengen Aufnahme- eigenschaften der Gilde. Die Gilde-Tafel ist ein Markenzeichen und steht für gepflegtes Ambiente, ausgezeichnete Küche, aufmerksame Gastfreundschaft und zufriedene Gäste. Roger Nuss freute sich ganz besonders über die grosse Ehre, in die Fachvereinigung aufgenommen zu werden und bedankte sich beim regionalen Ambassador, Christian Birchmeier, der ihm das Mitgliedschaftsschild überbrachte und ihm im Namen des Gilde-Vorstands herzlich gratulierte.

Roger und Katrin Nuss und ihr Team freuen sich, Sie mit feinen, traditionell geprägten Gerichten verwöhnen zu dürfen.

Termine für Ihre kulinarische Agenda:
9. & 10. November Martinigans-Essen        
15. November Wein & Dine                       
Tel. +423 392 26 86 • www.alteeiche.li


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